日生カキオコまちづくりの会てっぱん隊長が、日生に来られたお客様が１年中カキオコを食べて頂けるよう、カキオコ専門店として平成２５年に日生五味の市に開業しました。当店は日生で唯一、Ｂ－１グランプリの際に提供したレシピのカキオコを販売しています。また、カキは日生町漁協から直接仕入れ、使用しています。ふわふわの生地にプリップリのカキ、そして試行錯誤を繰り返し完成させたオリジナルソースの味を是非ご賞味ください。